供應(yīng)信息
馬鈴薯（學(xué)名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的
糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、
稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。
馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)
。
馬鈴薯主要生產(chǎn)國(guó)有中國(guó)、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國(guó)等。中國(guó)是世界馬鈴薯總產(chǎn)多的國(guó)家。
2015年，中國(guó)將啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進(jìn)把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米
、小麥 、玉米外的又一主糧。
接下來(lái)我們一起看看香脆蛋卷的做法。
配料：
面粉1斤、雞蛋2—3個(gè)，白糖3兩、植物油2兩，攪拌均勻即可
工具：蛋卷烤制模；
爐子：煤爐、煤氣爐均可以，只要能將烤制模加熱就行。
容器：用來(lái)裝蛋液、面粉等。
配料方法：
將適量面粉，適量鹽，味精，雞蛋，放入適量的水中，攪拌均勻成粥狀，不可太稠，草莓蛋卷機(jī)電話，多試驗(yàn)幾次就會(huì)有了經(jīng)驗(yàn)。
烤制：
1、將蛋卷烤制模放在煤爐或煤氣爐爐上加溫；
2、用涮子沾油，涂在模具的內(nèi)面（上下兩面）；
3、用小勺將槳料倒適量在模具上，然后上下二塊模具合在一起加熱，幾分鐘即可；
4、打開(kāi)模具，用小鏟刀將蛋餅輕輕鏟起，迅速卷成筒狀，并立即切成二節(jié)，放在一邊；
5、加工到一定數(shù)量，用袋包裝、封口、即可；也可半斤、一斤、二斤包裝好。
蛋卷的做法可能各種各樣，但是我們做出來(lái)的蛋卷好吃就能贏得大家的贊賞。
蛋卷可以加入各種各樣的配料，做成不同口味的蛋卷，滿足不同人群的需要。
椰蓉蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，椰蓉，雞蛋，無(wú)糖煉乳，白砂糖，肉松
蛋白蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋，無(wú)糖煉乳，白砂糖，肉松
朱古力蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋 ，無(wú)糖煉乳，白砂糖，可可粉，肉松
香芋蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋，香芋色香油，白砂糖，肉松
芒果蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，邯鄲草莓蛋卷機(jī)，雞蛋 ，芒果色香油，白砂糖，肉松
紫菜蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋 ，白砂糖，β-胡蘿卜素，紫菜 ，肉松
蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋，白砂糖，β-胡蘿卜素
肉松蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋，白砂糖，β-胡蘿卜素，肉松
香脆圓卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，草莓蛋卷機(jī)規(guī)格，雞蛋，白砂糖，β-胡蘿卜素，肉松
芝麻蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，發(fā)酵粉，雞蛋，白砂糖，β-胡蘿卜素，芝麻，肉松
XO肉松蛋卷：白砂糖，食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋 XO醬，可可粉，肉松
海鮮蛋卷：食用植物油，黃奶油，白砂糖，小麥粉，雞蛋，辣椒粉，肉松，海鮮醬
紫菜肉松蛋卷：肉松，紫菜，食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋，白砂糖
草莓蛋卷：食用植物油，黃奶油，白砂糖，小麥粉，雞蛋，草莓蛋卷機(jī)配件，草莓色香油，肉松
芝麻蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋，白砂糖，β-胡蘿卜素，黑芝麻，肉松
蛋卷王：食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋，白砂糖，β-胡蘿卜素
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